Vid lågt intag av kolhydrater skapas ketoner i kroppen. Ketoner är sura och gör miljön i kroppen surare vilket medför en mängd konsekvenser som benskörhet och ökad risk för inflammationer, förstoppning och värk. Men lägre kolhydratintag fungerar även hjärnan sämre och du förlorar träningslusten. Du blir dummare helt enkelt.
Det är skrev Fredrik Paulún på en dietjämnförelse i sin sajt isodieten.se. Fredrik, seriöst, se till att komma med vetenskapliga bevis från dig som styrker ditt påstående innan du gör ett sådant uttalande. Det lumpet och enormt kränkande mot alla som går på LCHF diet idag, och äntligen har hittat en diet som passar oss.
Det här måste vara ett av dom dummaste inläggen om debatten om LCHF som jag läst. Snacka om att skjuta sig själv i foten.
Läs mer på Dr Dahlqvists blogg: http://blogg.passagen.se
Eller varför inte försöka diskutera saken med Fredrik själv på hans egen blogg: http://blogg.passagen.se/fredrikpaulun/
Men på något sätt så tror jag att det är lönlöst. Fredrik har inte bemödat sig att svara på kritiken om hans jämnförelse, inte heller dom mail som skickats till han från bl a dr Dahlqvist.
För mig själv, så läggar jag hans åsikter i samma säck som viktväktare och viktklubb – bland alla profithungriga företag, som bara finns på den här marknaden för att tjäna pengar på andra folks olycka.